通过味觉更容易勾起人们的记忆，如同《香水》中一样，神奇的鼻子们利用自己的天赋创造出他们它们想永远保存的味道，也带给人们不同的念想和生命理念。Byredo的创立人兼香水师Ben Gorham就认为，创造一款香型的首要目的并非是要给予人们任何身份证明，而是要通过香水来表达一种情感经历。
Med et Len
Med et Len的香水工作室坐落于法国东南面的Verdon山谷中，名字则是为向普鲁斯特《追忆似水年华》中玛德莱娜蛋糕的经典一幕致敬。人们由香味想起过往，创立人Sandra Fuzier和Alexandre Piffaut用他们在全球旅行途中遇见的、令他们最难忘的味道为香水命名，比如俄罗斯皮革或是阿姆斯特丹烟草。
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Byredo
Byredo的创立人Ben Gorham成功用香水记录了他的回忆、喜好、甚至是奇闻轶事。INK是由Byredo与巴黎M/M工作室合作，后者为其设计了当代抽象意味十足的包装，在时尚界也轰动一时。Green保存的则是Ben对父亲味道的记忆；EncensChambeur又有浓厚的印度异域印度风情，柔和而温暖的感觉来自于他的母亲；Blanche有着沐浴后的香波的干净味道。
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Floracopeia
David Crow结束了他在喜马拉雅山区的阿育吠陀医术求学旅程之后，回到美国继续专心研究花草的药物用途以及植物与人心的关系。他创立Floracopeia用于推广这些蕴含古老真谛的念头。他用药草制成气味独特的香水和精油，相信花草有帮助人们达到身心平衡的巨大能量。
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Juniper Ridge
他们承诺香水瓶里保存的是一整片森林。Juniper Ridge完全用野外植物制作香水，调香师们还是背包客，他们前往高山林中徒步，采集森林深处的芬芳。运用数百年前的香水制作方式，将青草、灌木、菌类装入瓶中。不同于普通香水，制成之后Juniper Ridge还会在标签上写上年份，要知道，每一年阳光雨水不同，森林气味也会随之改变。
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Tom Dixon
每座城市都有它独特的味道，有时候，走过千山万水仅仅会是因为那熟悉的气息而回到某地。Dixon推出的香薰就能勾起你在英伦的旅行记忆，也传递了设计师对英国过去与未来的浪漫看法。伦敦款混合着红砖房、雨后公园里的番红花还有略带咸味的泰晤士河水味道；皇家款则是伯爵茶、草莓果酱等英式下午茶的气息；东方款加入了印度香料，朦胧氤氲。
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