而且，酒鬼引更加绝妙的地方在于它是从陈年的古酒当中淬炼出来的。很多人以为酒是放得越久越好，实际上并非如此，虽然陈酿窖藏的确可以提升美酒的口感，但同时也会产生一些微量的毒素，而且即便是正规的窖藏，也有一定的时间限制。对于普通的酒来说，二三十年的窖藏就已经是极限了，最长也不过上百年时间。真要是在土里面埋藏了数百年、上千年的酒，你敢喝么？