姬动和杜思康几乎是同时走到各自调酒台旁的净手池处，认真的开始洗手。手掌、手指、指缝、指甲缝，甚至是手上的每一处纹理，他们都极为仔细认真的清理着。如果有外人在此看到他们这样洗手，一定会噗之以鼻。但在场的高级调酒师们却都明白，将手完全洗净，不只是对于调酒的尊敬，同时也是为了不让自己的手上有任何一丝味道影响自己对酒的判断，完全洁净的手，也才能保持和调酒壶最完美的贴合度和摩擦力。这种最顶级的对决，谁又会马虎呢？