对于这个问题，苏宁也曾经思考过，要是食用油走进了大唐的千家万户。那么大唐的粮食消耗量可以大大降低，没有油水的情况下。平均一个成年人要吃三四碗粮食甚至五碗左右的粮食才能吃饱，否则就像没吃东西一样，饿得慌，而现代人类吃了加了油水的菜，再吃一碗饭差不多就够了，没有油的话，古代一个成年人一天两顿饭平均需要八碗粮食，而现代一个成年人只需要两碗粮食。