苗青钰道：“我父亲在世的时候，曾经想在他们两人之间寻找一个继任者，不但要将斩云刀交给他，而且要将宴喜堂的厨房托付给他。我这两位师兄都是极其好胜之人，所以他们始终都在拼一口气。他们两人一人长于刀工，一人精于火工，两人的长处又恰恰是对方的短处，我父亲在他们两人之间也是颇为纠结，难于抉择，到最后，还是决定让他们两人进行一场公开公正的厨艺决战，胜出者就可以统领宴喜堂的厨房，成为宴喜堂主厨。”