胖头马清了清嗓子，方才说道：“咱们镇子虽然比较落后，但还是有几家不错的餐馆，这几家餐馆跟那些星级饭店是没法比的，但要比一般的餐馆规模要大，最重要的是他们的客源，一般都是镇子上有头有脸的人物，比如说一个小团伙的头目了，那些个当官的了，还有小型企业的老板了，所以这些餐馆都有一定的后台。”