在一盆大肉终于蒸好出屉的时候，已经是下午三点多了，而这个时候，严母已经领着别的女人们做好了客家酿豆腐，酿香菇，白灼虾，白斩鸡，陈皮鸭，香焖鹅，清蒸鱼，清蒸螃蟹，姜葱炒猪大肠，芹菜蒜苗炒鱿鱼，红枣木耳猪杂煲，蒜蓉炒油麦菜，最后还有猪肚包鸡燕窝汤，而摆在最中间的，自然是那盆霸气的大块红烧肉。