楚欢点头道：“每一种酒，其实都会有其特点，很难有哪种酒完全具备芳、醇、甘、烈、香这几大要素……唔，竹清酒已经非常好，但是总还有一点欠缺，我只是用其它的酒水将它所欠缺的弥补起来，未必能十全十美，但总能调处更甘醇的佳酿。说实话，千秋乐能调制出来，还是因为和盛泉酿出的酒质非常好，否则劣酒是调制不出这种效果的。”