科技新闻特约作者 吴彬
编辑 郑可君
10月23日的午后，库克走进了北京三里屯Apple Store，和之前几次来到这里一样，库克的突然到访，引起了现场的不小的轰动，很多在店里的消费者都凑上来想要和这位苹果公司的CEO合影。
库克此行的目的，是为了见一位远道而来的武汉姑娘王妍。
蒂姆库克和王妍（曾借助Apple Watch车祸检测功能在一次事故中获救）
在今年7月的一次云南旅行中，王妍遭遇了严重的事故，Apple Watch的车祸检测功能，帮助短暂失去意识的她，协同 iPhone 完成了向紧急联系人发送求助信息、主动拨打120急救电话等一系列的安全保护措施。当她从昏迷中苏醒时，不但已经躺在了医院的病床上，她远在武汉的妈妈也在第一时间打来电话获知了王妍平安的消息。
类似的故事，在过去几年屡见不鲜。
今年一月，美国堪萨斯州威奇托市名为加勒戈斯的消费者，在深夜熟睡时心率明显低于正常值，他佩戴的Apple Watch在检测到加勒戈斯身体异常后，向他的儿子尼克发送了预警通知。加勒戈斯得以被及时送医，并接受心脏病手术，挽救了生命。之后尼克写了电子邮件给库克表达感谢之意，而库克在收到邮件后不到两个小时就回复了这封邮件。
如果在互联网上搜索“苹果手表救命”这样的关键词，会发现在全球有许多类似的案例。库克在科技新闻的独家专访中表示：看到或听到有Apple Watch的用户因为健康检测预警功能，提早发现健康风险并及时获得救治，是他担任苹果CEO十三年的时间里，最自豪的时刻。
十三年前，蒂姆库克从已故苹果公司创始人史蒂夫乔布斯手中接过苹果公司CEO的职位，2014年9月发布的初代Apple Watch是由他完全主导的第一款硬件产品。
从2014年诞生至今，苹果一共推出过十四款手表产品，虽然这些产品在设计上的变化并不大金属机身，曲面屏，圆形表冠，底部密布的传感器，但功能却在十年里发生了巨大的变化。
库克告诉科技新闻，他每天都会使用手表记录运动数据和睡眠情况，并结合iPhone的完整健康报告实时了解自己的身体情况。同时，他还会在上面查看邮件和即时通讯消息，甚至在开会时忙里偷闲地浏览手表上弹出的通知和提醒。
2014年苹果发布Apple Watch一代
有意思的是，苹果最初打造Apple Watch的初衷，是为了促使人们动起来。因此2014年9月第一代手表面世时，它内置了丰富的运动监测传感器，并开创性地在手表内设计了三个圆环，直观的督促使用者持续不断地运动。如今，三圆环设计已也成为智能手表行业内，几乎所有产品的「标配」。
“我们设计Apple Watch，希望用户能通过佩戴它而更多地参与运动。为了实现这个目的，我们还设计了很多徽章，鼓励用户不断地完成运动方面的挑战。”库克说。
和完整的运动检测设计思路不同的是，Apple Watch的健康和安全功能是在过去十年内逐步完善起来的：从初代Watch的心率监测，到4代的心电图（ECG），5代的健康检测、6代的摔倒检测、7代的血氧检测、8代的体温检测和车祸检测、9代的女性经期追踪，再到如今10代上记录生命体征的能力。
决定哪些新的健康和安全功能出现在Apple Watch上，这些更新是否可以行之有效的解决用户的实际问题，成为了苹果过去十年一直在思考的事情。
库克告诉科技新闻，苹果在做每一项针对健康和安全检测的功能时，都要进行大量且繁复的验证工作，他们要确保传感器协同工作后，记录的数据是准确的，这样才能真实地反映佩戴者的身体情况，并在危及时刻给出及时且明确的提醒。
如今，设计之初被定义为消费级电子产品的Apple Watch承担了更多辅助医疗的工作，这也反映了苹果在过去十年里，不断地改变和调整手表产品的设计思路。
为了确保这样的改变顺利进行，苹果聘请了不少医学科学家，比如健康部门的副总裁Sumbul Desai博士，就是斯坦福大学医学系临床副教授。
Sumbul Desai博士
严格意义上来说，Apple Watch诞生的十年，是智能手表普及的十年。在苹果发布初代Apple Watch之前，当时市面上销售的智能手表，更多是为儿童用户群体打造的，面向成年人推出的智能手表凤毛麟角。
根据智研咨询在 2014 年发布的《中国智能手表市场规模报告》显示，当年智能手表行业整体规模约为48.85亿元，其中成人智能手表规模仅为1.71亿元。而在2023年观研天下发布的最新数据报告显示，中国智能手表市场规模超过了400亿元。十年的时间，市场规模翻了233倍。
如今，Apple Watch已成为苹果硬件生态重要的组成部分，市场调研机构TechInsights预测，在2024年第二季度，Apple Watch的全球出货量约为890万只，拿下了接近一半的市场份额。
库克在最近一次的公开采访中聊过苹果对于产品的设计哲学Not first, but best，翻译过来就是“不抢首发，只做最好（的产品）”。
但这样的理念似乎在Apple Watch上并不适用，因为在2012年苹果决定打造这块手表之初，市面上甚至都没有可以参考的成功案例，Apple Watch也真正意义上是苹果从立项到研发，摸着石头过河的产品。
时任苹果首席设计师的Jony Ive曾在2018年接受公开采访时表示，苹果对于Apple Watch的思考源于他们对于未来产品形态的讨论，Jony Ive认为苹果对用户最大的贡献，是“让那些复杂的技术变得易于理解和使用”。
在这种理念的驱使下，苹果决定打造一款全新的产品，Apple Watch就在这种情况下诞生的。
王妍向科技新闻展示她发生事故时，王妈妈收到的应急短信和iPhone主动拨打求救电话的通话记录
今天的Apple Watch经过了十年的发展，已具备了相当成熟且全面的功能。在王妍的Apple Watch车祸检测功能触发后，她的妈妈收到了一条带有定位信息的短信，通过短信中的链接，远在千里之外的妈妈可以实时看到女儿的位置。
王妍告诉科技新闻，在她选择Apple Watch之初，从没有想过自己有一天会真的用到车祸检测、紧急联系人等安全功能，这可能是绝大部分购买Apple Watch的用户最初的想法。
Apple Watch的产品经理曾经向科技新闻表示，安全功能是苹果一直在致力开发的，但也是最不希望用户用到的功能。
2017年9月苹果秋季发布会
2017年9月，蒂姆库克宣布苹果手表的销售总收入超过劳力士，我们可以简单地把这张幻灯片看做是手表这款产品百年发展史上一个小小的里程碑时刻。智能手表的风口，是苹果自己创造出来的。
《致亲爱的苹果》截图
也就是在这场发布会上，苹果拍摄了一部名为《致亲爱的苹果》的短片。苹果搜集了用户为Apple Watch写的信件，写信的人有普通上班族、正在接受康复治疗的运动员、9岁女孩的父亲、身穿义肢的游泳选手、99岁的老奶奶还有双目失明的运动爱好者，他们中有不少人，获益于Apple Watch的健康和安全功能。
如今，苹果将更多在健康和安全领域的研究引入到其他的产品中，比如AirPods Pro上的降低高音量保护听力的功能，iPhone上和Apple Watch同款的车祸检测功能等，苹果在Apple Watch上的努力，已在苹果硬件生态中开花结果。
王妍在谈话中半开玩笑地告诉科技新闻，这次“车祸”经历让她觉得Apple Watch完全“值回票价”，她在康复后，把Apple Watch的安全功能推荐给了身边的朋友和家人。
库克在对谈的结尾告诉科技新闻，他喜欢今年苹果推出的第十代Apple Watch，因为它更雹屏幕更大。“和初代的Apple Watch相比，它已经在十年后产生了巨大的变化”。
如今打开苹果的官网，在Watch的页面上，苹果会将健康和安全放在与运动同等重要的位置。或许在2014年发布首款Apple Watch的时候，库克和Jony Ive并没有想过有一天，他们创造的穿戴产品可以帮助很多人度过生命中最危机的时刻。
“这些（被Apple Watch救助）消息，让我感到自豪和兴奋。”库克第二次表达了这样的情绪。
