●高端饮品及乳制品
乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆；
●烘焙甜点及咖啡
冰淇淋、冷冻冷藏食品、低温乳制品及饮品、烘焙食品、月饼、糕点、面包、饼干、烘焙原料、烘焙设备、烘焙包装、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机；
●酒类
各类葡萄酒、红酒、低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等；
2023上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2023
饮品展区
时间：2023年5月29-6月1日【4天】
主办:上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心（上海）
2023年5月29日-6月1日，2023上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2023年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2023 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年8月16-18日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX上海酒店餐饮展：2023年5月29-6月1日（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月14-16（展会地点 深圳国际会展中心）
伙伴展
FHC第27届上海国际环球食品展：2023年11月8-10（上海新国际博览中心）
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会
2023 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
展品范围
12大行业版块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
8大特色专区:中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食文化节、美酒文化节
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主办单位 ：上海博华国际展览有限公司地址：上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼（200030）联系人：刘凤玲 女士 / 沈伟 先生手机：18721286797 / 15800655929 微信：18721286797 / 15800655929E-mail：2597037547@qq.com
