物联网和区块链可追溯系统，在质量控制方面，生产者自己或委托检测机构检测农产品的质量安全。通过建立食品质量安全可追溯系统，可以快速实现食品各种情况的在线检测和实时数据上传，为企业掌握食品质量提供真实可靠的数据和信息支持，实现网络管理，实时监控各检测站点的检测数据和信息。建立物联网技术，帮助解决农产品运输、流程追溯、生产制造等各个环节的问题，记录整个过程，保证产品质量，提供消费者想要的食品品牌，让消费者放心购买食品。
物联网和区块链结合可追溯系统，打造覆盖农业生产、加工、检测、存储、运输、销售、运营、管理和服务各个周期的农业全链闭环可追溯网络，实现农产品信息查询、来源可追溯、去向可追溯、责任可追溯，从源头保障农产品质量，维护消费者权益。物联网和区块链可追溯系统，如果有可追溯系统，消费者可以通过终端查询系统找到食品的真伪、来源和生产流程，决定是否购买。既防伪又让消费者放心。消费者可以看到产品信息的具体数据，在一定程度上更好地理解产品，给予消费者知情权，形成信息共享。区块链可以在农场产品生产和生产之间建立数字连接。这样的平台可以让消费者看到产品价值链的各个方面的信息，包括原材料购买来自哪里，超市产品的产地等。，以满足消费者对透明度的需求。区块链在特殊产品方面潜力巨大，价值链上的透明信息是这些细分市场的主要内容。
一些地方零售商已经开始在他们的区块链产品组合中添加产品。随着可持续发展，趋势将进一步增长。物联网和区块链可追溯系统，当农产品和食品质量安全事件发生时，消费者可以通过消费凭证或产品可追溯二维码触发和激活农产品可追溯渠道，监管者可以通过外部可追溯定位责任主体，企业可以通过自己的内部可追溯系统找到问题的原因，也可以找到具体的位置和责任人。它为种植业提供了极大的便利，为种植业提供了种植、采摘、收割、生产、包装、加工、检验、运输、销售、订单记录和消费提供了整个产业链可追溯性的一体化处理模式，将种植业从种植到消费全过程的信息输入、传递和汇总到农产品质量安全可追溯性平台上，生成产品质量安全可追溯性标签，实现一物一码，保证产品质量。商品供应可追溯，消费者迅速信任经销商。
