由中国商业联合会、中国饭店协会、全国工商联厨具业商会、北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会、首旅集团集采中心联合主办，北京恒辉国际展览有限公司具体主承办的“第十一届北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会”于2021年7月29日至31日在北京中国国际展览中心静安庄馆举办。
此次展会展览面积达50000平方米，有大约1100家中外品牌参展，60000名专业观众到场采购交流。展品涵盖餐饮食材、配餐调料、餐饮包装、食品饮料、餐厨设备、酒店用品、智慧酒店、工程设计、清洁消毒等，旨在打造酒店、餐饮及食品饮料行业产品展示、采购交流平台。
作为全球顶尖的商用服务机器人公司，普渡科技携智能送餐机器人“欢乐送”、高端送餐机器人“贝拉”、主打呼叫通知功能的配送机器人“好啦”以及配送迎宾二合一机器人“葫芦”惊喜亮相会场，让广大观众对普渡机器人呈现出的多种智慧化餐饮解决方案眼前一亮。
在市场新一轮洗牌下，餐饮行业正迎来智慧化升级新趋势，普渡机器人在帮助客户解决配送问题的同时，也带来了极高的营销服务价值，打造出差异化品牌竞争优势 。
当处在人流量大但顾客目的性不强的餐饮区或商场场景时，“贝拉”和“葫芦”都能通过萌趣的语音交互来对顾客进行招揽、领位，“葫芦”内嵌的超大广告屏还能向顾客展示店铺的特色菜肴或优惠折扣信息等，从而吸引大量顾客进店。
“贝拉”和“葫芦”功能非常强大，普渡机器人家族的另外两款机器人“欢乐送”和“贝拉”也不甘示弱。“欢乐送”搭配3层超大金属托盘，一次即可满足两桌菜品配送需求，运载量为人工传菜的2.5倍，有效减轻工作人员劳动强度；“好啦”则具备强大的收纳能力，大容量、特能装，一次能达到120斤的高运载力，加快工作人员回盘效率。
普渡机器人不仅仅在现场大受关注，更深得国内外众多知名餐饮品牌的青睐和喜爱。截止目前，普渡机器人已畅销全球60多个国家和地区，被广泛应用于餐厅、医院、学校、办公楼、政务大厅、酒店、网咖、KTV、机尝地铁站等场景，累计销量达数万台。主要客户包括海底捞、全聚德、呷哺呷哺、巴奴、碧桂园、洲际酒店、喜来登酒店等。像
人工智能是大势所趋，机器人将会渗透到社会生活的各个领域，改变人类的生产生活方式。普渡科技在此次博览会上与各位嘉宾、展商进行了深入的交流和探讨，收益匪浅。在未来，普渡科技将不断探索开拓新的应用场景，帮助客户解决实际问题，创造价值，助力行业智能化升级。
