中国白酒文化传承千载，串联了中华几千年的历史，在其历史进程中，根据酒所采用的原料、制造流程的不同，出现了烧酒、高粱酒等多个名称，直到新中国成立之后才统一称为“中国白酒”。
随着近年中国经济由高速增长阶段向着高质量经济发展阶段的转变。各行各业都需要进行技术创新、产业升级从而给企业创造更多的发展机遇。在白酒行业中这显得更加重要，白酒行业需要从单一的提供产品，到提供综合服务转变；从独立自主运营模式，到构建立体生态模式转变；信息媒介从资源渠道模式，到数据时代转变。
在朝着这些方向转变的过程中难免会遇到各种各样的挑战。当前，各种科学技术蓬勃发展，技术创新和商业创新无疑会促进白酒行业的转型发展。在众多技术中，作为新兴技术代表之一的“区块链”技术则能够更好的贴合白酒行业，让白酒行业区块化，将会加快白酒行业发展方式的转变。
接下来，旺链科技将会带大家一起来看看，白酒行业区块化后带来的转变。
01 产业升级，服务用户
当下随着生活品质不断提高，人们不再只是去追求产品的数量、价格、品质，更多地开始关注白酒的品牌和白酒企业所提供的综合服务。区块链的兴起将会给白酒行业带来更多的可能，各种场景的开放链接、打破边界的交互交融、高度安全和无中心化的自由用户体验，区块链已经逐渐成为了推动经济创新发展的新动力，可以深度改造传统的白酒行业生态结构，成为白酒企业转型升级的新选择。
区块链将会为用户提供更好的产品体验。白酒行业竞争除了酒的品质，若能够第一时间了解到客户的需求，提供相应的个性定制化服务，无疑将会在白酒市场中取得先手。通过搭建一个区块链线上白酒交易平台，将所有生产白酒的原料、原料产地、合格商标、酒类评测信息等上传到链上，消费者可以通过浏览这些信息，自主选择自己喜欢的白酒种类。在购买品尝之后可以通过平台上传自己的评价和建议，这些信息上传到链上后，将会得到永久的存储。白酒企业可以通过收集到的用户需求，对白酒的制造流程、企业服务进行优化，让产品更加的贴合用户喜好，打造受到大众认可企业品牌。
02 赋能基础，运营升级
区块化为白酒企业大幅度提升运营效能。区块链也可以和AI、大数据、物联网、云计算等技术联通，与白酒行业进行深度融合，帮助企业实现多元化服务和运营生态结构的完善，将会使得白酒企业的运营效能得到有效的提升。
企业的运营效能是企业生存和发展的核心，在白酒企业区块链化后，区块链通过和云计算的衔接来实现企业的产品评价、销售额等方面的实时计算；通过和大数据结合来实现产能预测、精准影响；通过和AI的结合来实现白酒产品智能生产。加上区块链本身具备无中心化的运营，将会打破企业部门、区域、系统间的沟通和协作壁垒，将标准制度上链后，建立规范、便捷、高效的业务流程，完成原料、采购、生产、销售、库存、人资、财务等环节无缝对接，保证数据信息在各个环节的准确性和时效性。实现快速获取用户需求，营造良好用户体验场景，让业务不在局限线下渠道拓展，转为线上+线下双向渠道发展，让产品销售更加方便。
区块链能为白酒企业发展打下坚实基矗白酒企业可以将白酒的生产过程上链，通过区块链技术的不可篡改特性，每一步进行都将在链上广播的性质，可以有效地对生产过程中的浪费和损失进行监控，来防止成本浪费。还可以通过这些信息，进行生产过程的优化来逐渐降低白酒的制作成本，让生产过程中的工艺和波动变得更加的准确，使得白酒的品质更加的稳定，为企业的品牌、规模、市场的拓展打下坚实的基矗
03 链接未来，持续发展
区块链会为白酒企业持续发展保驾护航。企业发展注重的是可持续发展道路，只有一直发展下去，才可以有更多的机会打造一个深入群众内心的品牌。而白酒企业的区块化则是可持续发展的基本保障，利用区块链记录的白酒行业规则、产品的制造过程、企业的规章制度等，将会为企业建造一个合理的规范框架。依照规范管理企业是企业可持续发展的基石。
当前白酒行业的商业环境和市场主体期待都还有着不小的差距，白酒市场管理体制欠缺、跨地域治理困难、假酒贩卖屡见不鲜。通过区块链记录相关制度，让制度无法因为个人行为而被更改，让投机分子无机可乘，从而完善整个市场的管理体制。同时，结合区块链本身无中心化特性，让制度、规矩突破地域之间的壁垒，形成依法治理的市场环境，让企业与企业之间有一个公平竞争的环境，促进白酒行业发展过程形成良性循环。
众所周知，因为白酒行业的供应链复杂、现金流快速繁杂、利润大等因素，使得消费者对白酒有了“白酒不白”的质疑。尤其近年来，越来越多关于白酒的价格虚高、假酒中毒等问题频繁发生，这些现象对于企业发展以及白酒行业的整体形象都造成了损害。通过区块链智能合约将企业中的各种关系、酒类信息、企业各类资源进行有效的记录和整合，让用户可以通过更加便捷、准确的方式进行辨别，减少上述事情的发生概率，可以让白酒企业安全稳健的运行，使得健康的白酒文化被公众所接受。
白酒企业区块化不仅仅只是一次技术的创新结合，也是白酒行业突破原有瓶颈，祛除自身糟粕的机会。区块链对于白酒行业发展而言，不仅仅是技术创新，还是建造多元化发展生态结构的基石。
04 结语
虽然白酒的历史比区块链技术更加的长远，但是新兴的区块链技术为其带来转变，将会让白酒行业变得更加的多元化，为其解决用户体验单一、运营过于自主、跨区域治理困难等问题，让其走向一条更加稳健的发展道路。
