@Nancy Luna
麦当劳人工智能菜单板将于今年在得来速汽车穿梭餐厅上推出。
麦当劳公司(McDonald's Corp.)收购了一家技术公司,该公司将自动向网上购物者销售菜单项,就像亚马逊向网上购物者推荐产品一样。
总部位于芝加哥的连锁巨头麦当劳在三月份宣布收购Dynamic Yield Ltd动态收益有限公司,该公司专门从事个性化和决策逻辑技术。交易条款没有披露,但《华尔街日报》援引匿名消息人士的话说,麦当劳为这家在纽约和以色列特拉维夫设有办事处的公司以3亿美元估值收购。
麦当劳说,去年它在美国的几个得来速汽车穿梭餐厅菜单板上测试了7年前动态收益的人工智能技术。麦当劳说,数字菜单板提供了个性化的客户体验,比如建议为客户的当前选择添加一个附加项。
麦当劳说,菜单板还可以根据一天中的时间、天气、当前的餐厅流量和特定地点的趋势菜单显示食物。
该公司表示:“这将使麦当劳成为第一批将决策技术整合到实体店客户销售点的公司之一。”
今年,麦当劳计划在美国国内推广这项技术,从得来速菜单板开始。以后国际餐厅、自助点餐和移动应用程序稍后将采用这项技术。
公司首席执行官史蒂夫•伊斯特布鲁克(SteveEastbrook)表示,这项技术对于实现公司的目标至关重要,即为客户提供更大的便利。
伊斯特布鲁克在一份声明中说:“通过这次收购,我们正在扩大我们的能力,以提高技术和数据在我们未来的作用,并加快我们实现为客户创造更个性化体验的愿景的速度。”
行业分析师蒂姆·鲍威尔说,麦当劳只不过是将老式的促销活动自动化了,在那里,收银员被鼓励推荐薯条或苏打水等附加产品。
芝加哥Q1咨询公司的高级分析师兼副总裁鲍威尔(Powell)表示:“只要这不会给订购过程增加时间,历史表明,如果订单适用、方便且价格合理,顾客倾向于增加订单。”“在很多方面,我们已经习惯了在网上购物方式——亚马逊也有类似推荐销售。”
他说,测试技术的目的是促进销售,因为该行业面临着低迷的访问量。据NPD集团(NPD Group)的数据,美国食品服务业的流量数年来一直处于1%的涨幅和持平之间。
“由于交通量下降,运营商希望通过现有的统计数据提高每家商店的销售额。鲍威尔说:“我有兴趣看看这项技术将如何影响支票平均数。”
麦当劳(McDonald's)在美国拥有14000家餐厅,该公司表示,动态收益公司将继续寻找新客户,并与现有的客户合作,后者拥有大约300个品牌。根据该公司的网站,它与sephora、宜家、城市服装店和hellofresh合作。
《华尔街日报》称,麦当劳“最近一次大规模”收购是在1999年以1.375亿美元收购波士顿市常
麦当劳加入了人工智能技术更新竞赛,以实现自动化操作,简化客户的订购。
去年12月,必胜客美国分部收购了Quikorder,这是一个在线订购平台,预计将提高该连锁店的数字订购能力。
一年多前,必胜客的母公司百胜品牌(YumBrands)在Grubhub上投资了2亿美元。