| 展会名称 | 海名·2023上海餐饮供应链博览会暨火锅食材展览会 |
| 展会类别 | 食品饮料 |
| 举办城市 | 上海市 |
| 举办时间 | 2023-11-08 至 2023-11-10 |
| 展会场馆 | 上海新国际博览中心 |
| 主办单位 | 郑州海名汇博会展策划有限公司 成都海名会展有限公司 |
| 官方网站 | http://shhgz.zzhaiming.com/ |
展会介绍
2023年,伴随消费需求释放,餐饮市场回暖,C端消费爆发,餐饮供应链市场竞争进一步加剧。为助力供应链优质企业实现快速增长,品牌快速占位，渠道快速布局,销量快速提升……海名·2023上海餐饮供应链博览会暨火锅食材展览会携手第二十六届上海环球食品展作为行业平台,始终为实现更广阔的美食梦想注入源源不断的活力!它不仅深耕食品餐饮领域,更聚焦餐饮产业上下游产业链,以此为广大从业者呈现出别样丰富的专业层次。
2023年HPE将携手FHC及同期展预计总规模仍将达到20万平方米,在延续肉类及制品、休闲食品、连锁加盟、高端食材供应链、酒水饮品多个成熟产品板块基础上，更将聚焦预制菜、火锅食材及用品、本土优质农产品等众多潜力领域，各大主题展示区，一系列精彩纷呈的国际性活动赛事、多题材跨领域的论坛峰会互动交流，将全方位满足国内外观众在HPE展会上对国际国内商贸对接及市场拓展等需求。突围市场需求,优先获取商机!海名·2023上海餐饮供应链博览会暨火锅食材展览会，美味在线，蓄势待发!
展览范围
调味品
调味料、火锅底料、蘸料、复合调味品、添加剂
火锅食材
毛肚、黄喉、鸭肠、鹅肠、丸滑类、鱼糜及肉糜制品、肉卷类、豆制品、菌类、调理品类、血制品类、蛋制品类、火锅面
饮品
浓浆饮品、鲜榨果汁、调剂饮品、固体饮料、酒水
火锅设备
无烟火锅设备、火锅桌椅、火锅餐具、电磁炉、火锅展示柜、火锅蘸料台、洗碗机、火锅家具等
水产及水产调理
冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品
肉禽及肉禽调理
冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材
预制菜
各类特色中西餐半成品、凉菜类预制菜、水产品类预制菜肉禽类预制菜、罐头制品、预制肉制品、汤类半成品、微波菜肴、调理即食食品等
速冻米面
汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等
果蔬制品
冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材
外卖餐具及用品
密胺餐具、陶瓷餐具、铝箔餐具、纸塑、注塑等环保餐盒、外卖包装袋、打包设备等
餐饮设备
厨房设备、综合制冷设备、面食加工设备、肉类加工设备、食品包装设备等
配套服务
收银系统、服装定制、送餐机器人、餐饮装修设计、智能服务系统等
