| 展会名称 | 2022海南（国际）餐饮食材产业博览会 |
| 展会类别 | 食品饮料 |
| 举办城市 | 海口市 |
| 举办时间 | 2022-10-21 至 2022-10-23 |
| 展会场馆 | 海口国际会展中心 |
| 主办单位 | 海南振威国际展览有限公司 |
展会介绍
【市场前景】
中国自古就有“民以食为天”的古语，食品与生俱来地受到广泛关注。随着居民收入增加和生活水平的提高，人们对食品饮料的消费需求正在不断更新升级，“酒要喝纯的，茶要喝杂的”、“何以解忧，唯有薯片”、“请客厨艺不够，半成品菜来凑”等食品行业消费新趋势出现，每一种趋势的背后都蕴藏着百亿规模的新赛道。
预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫最近公布的十大新年货数据中，预制菜的销量同比去年增长了16倍，受到疫情的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。数据显示，2019年中国预制菜市场规模约2445亿元，2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿。
【为何参展】
1，展会将汇聚国内外最全的食材产业上下游的优质企业，打造“食材产业一站式展示、交易平台”，集渠道维护、趋势发布、行业交流、贸易成交四大功能于一体，引领行业发展趋势。
2，同期举行7场主题论坛邀请国内外食材产业的从业大咖进行深度交流分享。
3，展会将集合国内各餐饮行业协会、商超便利行业协会、电商行业协会等平台资源，共同邀约优质展商和买家，扩大展会覆盖面，为此次活动带来最为专业和优质的买家资源，拓展业务合作。
4，针对不同题材、不同行业、不同渠道的观众进行个性化精准邀约，深耕海南销售网，引入专业观众报名参会，并以外联的合作方式组团参观采购；
5，为宣传与表彰行业的优秀产品，组委会联合权威机构举办优质产品颁奖典礼，旨在聚集优秀的经营企业，为行业搭建了沟通与交流的平台，互相助力，实现共赢；
6，与国内外主流媒体及大型门户网站、海内外行业专业媒体进行战略合作，多种渠道全方位立体报道展会，保证参展商参展效果最大化。
【媒体覆盖】
食材展注重对参展商的品牌塑造和推广，组委会通过广播、电视、网络、报纸、微信、自媒体以及户外广告等多种方式进行展会推广，并邀请中央级媒体、地方主流媒体、国内外网络媒体和行业媒体以及自媒体开展全方位、多角度战略合作，进行展前、展中、展后跟踪宣传报道，扩大展会的影响力，营造良好的氛围，为展商提供更多曝光机会，助力展商打造新一轮企业新闻亮点热点，吸引各类国内外企业参展参会，树立食材展在行业里的口碑效应。
【特邀买家】
各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等；
餐饮领域的行业组织、企事业单位、餐饮食材供应领域的生产商、进口商、经销商、贸易商、零售商、专家学者及相关媒体等专业人士前来参会。
酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、餐厅、咖啡厅、学校、部队、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人等；
餐饮食材、厨房设备、食品加工领域生产商、经销商、代理商及批发商等；
食品食材行业的制造商、进口商、贸易商、代理商、经销商及电商、商场、超市和专卖店、消费者以及其他相关人士等。
酒店餐饮投资商及加盟商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、设计事务所、用品生产商及经销商等。
电子商务行业：餐饮领域设计师及技术人员、此类网站的买家等。
展览范围
【展示范围】
预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等；
新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
品牌企业：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等。
参展费用
【展位费用】
1、品牌展位（18㎡起租）：RMB 15000元/18㎡
备注：特装搭建、位置显著、拎包参展。
2、室内空地（36㎡起租）：RMB 750元/㎡
3、标准展位（3m*3m）：RMB 5000元/9㎡
