| 展会名称 | 2022上海国际餐饮食材博览会 |
| 展会类别 | 食品饮料 |
| 举办城市 | 上海市 |
| 举办时间 | 2022-06-23 至 2022-06-25 |
| 展会场馆 | 上海世贸展览馆 |
| 主办单位 | 全国食文化联盟-食材专业委员会/团餐专业委员会、中国315诚信品牌企业联盟食品安全诚信工作委员会 |
展会介绍
作为国际餐饮食材行业重要的盛宴--2022第十三届中国（上海）国际餐饮食材博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界。全面展示健康餐饮食材，食品配料行业企业的最新产品和品牌形象，加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作，助推餐饮食材产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮食材行业健康发展；展会宗旨是为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个最直接和有效的平台。
上海餐博会以树立行业标杆和推动行业发展为方向，展会规模、参展商家数量以及参会观众数量屡创新高；为中国餐饮业提供了优质的对接服务，其中参展品牌有：太太乐、九曳供应链、光明食品、江苏裕灌、咖顿、永乐食品、獐子岛海参、杭州永创智能、福建安井、正大食品、深圳赛卓、宏伟粮库、豆黄金、仲景、九阳、山东鲁海、世达食品、福州川海川、惊石农业、上海水产集团、碧海仙山、爱焙乐、乾洋水产、大连盖世、臭鳜鱼、冷联天下、苏州鸿昶、湖北覃姐、龙大食品、华欧淀粉、海通食品、蓝威斯顿、上海米文健、味记王、巴奴毛肚、广东珠江桥、千味央厨、冷王、福建赛特、万润国际、好侍、创历制冷等。2021上海国际餐饮食材博览会，吸引了来自俄罗斯、韩国、日本、印度、泰国、土耳其、伊朗、澳大利亚、厄瓜多尔、阿根廷、新加坡、印尼、马来西亚、越南、菲律宾、美国、加拿大、意大利、法国、西班牙、台湾等28个国家和地区以及国内多个省市的682家参展商携丰富食材集体亮相，共接待观众53,280人次，其中专业买家、专业观众37,901人次，展览会总面积突破50,000平方米，为美食爱好者们提供了品尝多元美食的飨宴。目前已成为餐饮食材行业规模大、效果好的国际性专业展览会，也是食材行业发展的标志性展会。
展览范围
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
其他食材：酒水饮料、豆制品、乳制品、杂粮和面制品、山珍野味及各种新型有机食材；
配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料等；
相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、速冻设备、仓储及冷链物流设备等；
生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等；
餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、各种餐饮设备信息软件类，不锈钢及陶瓷餐具等；
参展费用
标准展位： (注：双面开口加收10%费用)
国内企业：10800元/9平米
国外企业：3000美元/9平米
豪华展位：3m×3m
国内企业：12800元/个；
国外企业：4000元美元/个；
室内光地：
国内企业：1000元/平方米
国外企业：300美元/平方米
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