导读：9月20日，“知味杭州”的升级版 “知味中国”中国（杭州）国际美食博览会就要来了。首届中国（杭州）国际美食博览会（简称“2019知味中国”）由杭州市人民政府与中国饭店协会联合主办，以“数字经济下的美食更 ......
| 展会名称 | 2019中国（杭州）国际美食博览会 |
| 展会类别 | 食品饮料 |
| 举办城市 | 杭州市 |
| 举办时间 | 2019-09-20 至 2019-09-22 |
| 展会场馆 | 杭州国际博览中心 |
| 主办单位 | 中国饭店协会 |
展会介绍
9月20日，“知味杭州”的升级版 “知味中国”中国（杭州）国际美食博览会就要来了。首届中国（杭州）国际美食博览会（简称“2019知味中国”）由杭州市人民政府与中国饭店协会联合主办，以“数字经济下的美食更美好”为主题，设置了论坛、展览、活动三大板块内容，聚焦科技推动下的数字经济与美食餐饮产业融合发展的未来趋势，搭建全国餐饮产业链交流合作新平台。
博览会于2019年9月20日至22日在杭州国际博览中心举行，届时将邀请超过100位来自全球的美食行业专家，邀请超过300家媒体参与报道，预计吸引超过35000名专业观众到场，总接待观众人次超过10万人。
与博览会同步举行还有第20届中国（杭州）美食节。本届美食节将以“杭州良渚古城遗址成功申遗”，与“新中国成立70周年”，两大话题为活动主题；从“传统杭帮菜”、“创新杭帮菜”等方面，结合非遗美食展示、活动授牌、活动启动、优秀厨师表彰等内容，展现杭州餐饮多维度多层面的魅力和活力。
展览范围
“知味中国”主题展示区：
全产业链企业
龙头企业展区：
国内餐饮品牌企业类、国餐饮技术服务商类等
国际品牌展区：
国际餐饮品牌企业类、国际食材供应商类、全球技术服务商类等
食材产地展区：
食材供应商类
供应链生态展区：
原材料供应商类、餐饮技术平台类等
食品加工展区：
中央厨房品类、预包装类等
物流配送企业：
冷链运输及物流类、仓储设施及设备类等
老字号新零售展区：
老字号新零售品类、非遗美食品类等
连锁加盟展区：
餐饮连锁加盟类
超商新零售展区：
新零售超市类、电商美食类等
食品饮料展区：
咖啡类、烘焙类、糕点类、酒饮类、茶类等
食器设计展区：
厨具设计类、包装类、桌面用品类等
参展费用
国内特装：980元/平方米
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