展会名称 | 2018中国国际精酿啤酒文化展暨中国国际精酿啤酒嘉年华 |
展会类别 | 食品饮料 |
举办城市 | 北京市 |
举办时间 | 2018-07-07 至 2018-07-08 |
展会场馆 | 中国国际展览中心 |
主办单位 |
展会介绍
2018中国国际精酿啤酒嘉年华暨第三届中国国际精酿啤酒文化展于 2018 年7月 7 - 8 日在中国国际展览中心(静安庄馆)成功举行。CCBF 2018在展商数量和观众数量等多项数据上再创造历史新高,得到了精酿啤酒业内人士和企业的广泛好评,是北方地区唯一的精酿啤酒文化类专业展会。
作为前沿市场资讯、最新技术及潮流产品的权威发布与交流平台,本届展会汇聚了来自中国、美国、英国、德国、荷兰、比利时、意大利、澳大利亚、新西兰等国家和地区品牌的70余家精酿啤酒行业领先企业。展会同期举办了精酿啤酒行业高端论坛,集学术交流、经验分享、文化普及、品牌推广等丰富内容于一体,为广大精酿啤酒从业者、爱好者提供权威的精酿啤酒市场分析与技术支持,促进中国精酿啤酒文化推广与市场发展。
展览范围
原料:
麦芽、酒花及酒花制品、酵母、添加剂
生产技术与设备:
1.小型精酿设备:包括粉碎、糖化、发酵、标签,及各种包装形式的灌装设备,特种麦芽小型制麦芽设备
2.糖化系统:糖化锅、蒸汽冷凝系统
3.发酵系统:立式及卧式发酵罐、自动控制系统
4.过滤系统:小型过滤机、滤材、滤芯、滤网、分离设备、澄清设备、浓缩设备,酵母扩培系统
5.啤酒酿造辅助系统:制冷系统、锅炉系统、CIP系统
6.包装系统:灌装机、贴标机、包装机、小木桶、酒桶(不锈钢、木质)、啤酒瓶、啤酒罐
7.售酒及配套系统:酒柱、酒头、啤酒杯、啤酒垫、精酿酒吧和啤酒厂酿造区的规划设计、搭建
技术服务:
检测装置及系统、控制系统、物流、运输、存储、工程咨询服务、精酿酿酒师职业培训、侍酒师职业培训和技术支持服务
啤酒生产厂:
精酿啤酒品牌厂商、自酿产品