| 展会名称 | 2011年第15届中国烘焙展会（广州） |
| 展会类别 | 食品饮料 |
| 举办城市 | 广州市 |
| 举办时间 | 2011-05-26 至 2011-05-28 |
| 展会场馆 | 中国进出口商品交易会展馆（琶洲馆） |
| 主办单位 |
展会介绍
中国烘焙展览会概况中国烘焙展览会的前身为“全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会”并于第九届更改展会名称，制作中英文LOGO，确定每年5月在亚洲最大、最现代化的广州国际会议展览中心琶洲展馆举行。这标志着中国烘焙展览会是国内最具品牌化的专业展。中国烘焙展览会已成功举办了十四届，目前是国内最具规模、最上档次的烘焙展，是国内的烘焙大展。是为烘焙企业搭建的国内外贸易的大平台，是国内外信息、技术交流的窗口。中国烘焙展在国内食品类展会首次提出按产品类别划分展览区域为设备器具区、原辅料展区、月饼馅料及包装展区，迈出了与国际接轨的步伐。第十四届中国烘焙展，有更多的活动穿插在展会之中，丰富了展会的内容，体现了我们全国工商联烘焙公会对行业发展的使命感和专注的服务态度。在给各位展商创造业务交流平台的同时，将烘焙行业的未来发展趋向传达给每一个关心烘焙行业发展的人。中华烘焙大赛总决赛------全国五大区的优胜者，汇聚广州，中国烘焙行业最高级别竞赛。站在大赛最高端的胜者成为了代表中国出战法国巴黎面包世界杯的选手。马来西亚食品文化节------异国文化烘托跨国烘焙业务发展，给展会带来不同寻常的异国情调。 “宝桃杯”全国烘焙知识竞赛------让烘焙理论基础更扎实，未来创造出更好的烘焙产品。第十四届烘焙文化与经济论------权威、高端、专业的论坛，让烘焙人得到更多的专业领域知识。烘焙群英荟------培训教育专业委员会其中展示的平台，烘焙师梦开始的地方。中华面花与艺术展示------“烘焙古艺新人传，历史之花绽欢颜”中华烘焙之瑰宝，重新诠释。华南咖啡博览会------让烘焙人更懂得咖啡文化，从而让咖啡更懂得呵护烘焙行业的发展。中秋精品包装体验展示区------动感舞台彰显更多中秋包装的前卫，时尚元素。经历了十四届的历练我们：专业：有十四年的成功烘焙展会的经验，有大量忠实的和逐年递增的专业观众。专注：以全国工商联烘焙公会为后盾，致力于烘焙行业的方方面面。专心：每一个展商我们都有专人负责，保障展商利益。专长：以全国工商联为信息源，第一时间了解国家政策法规，帮助企业赢得先机。专研：有国家级的专家队伍，为展商排忧解难保驾护航。常言说，十年磨一剑，经过十四年的悉心栽培，中国烘焙展览会已经成为一个行业内家喻户晓的宣传平台。2010年，注定被烘焙行业的历史镌刻。中国烘焙展览会首次实现广州（5月）、成都（11月）双核并进，打造中国烘焙经济产业带计划正式启动，全面提速烘焙行业发展，中国烘焙产业布局将有序调整，中秋、春节两大节日的市场格局初步形成。 2010年中国各大经济领域走在了世界前端，同样国际与国内专业人士均坦言中国是烘焙行业最有潜力的国家，面对这样的趋势，要成就中国烘焙业辉煌，你准备好了吗？
展览范围
参展范围： ※ 烘焙（面包、蛋糕、糕点、月饼、饼干等烘焙食品） ※ 包装（月饼合的包装及设计、包装材料、包装容器、吸塑包装、月饼内托、烘焙包装纸、铝箔等；蜡烛、仿真模型、蛋糕装饰材料等） ※ 设备（食品生产机械、包装机械；冷冻冷藏保鲜设备、仪器仪表及自动化装置，不锈钢制 品，烘焙器具、金属检测装置；洒店业设备、厨房设备、西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统） ※ 原料（相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品、干果；专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、色素、甜味剂等相关食品添加剂；咖啡、巧克力、糖仔；馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料） ※ 其他（烘焙书籍、教育和培训机构）
参展费用
展位收费标准及配置： ;
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1、标准展位3×3平方米，配置有地毯、围板、门楣字、两支日光灯、一张方台、两把椅子。
国内价格：6200元/个（9平米），
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2、特装展位（光地）：国内价格：600元/平方米，（18平方米起，不含特装管理费）
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