| 展会名称 | 德国柏林国际水果蔬菜博览会 |
| 展会类别 | 农林牧渔 |
| 举办城市 | 德国 |
| 举办时间 | 2011-02-09 至 2011-02-11 |
| 展会场馆 | 德国柏林国际展览中心 |
| 主办单位 |
展会介绍
德国柏林国际水果蔬菜博览会（Fruit Logistica）是欧洲水果蔬菜行业最具权威也是最重要的展览会之一，给从事水果蔬菜贸易行业的专业人士以及相关运输物流企业提供了绝好的展示自己产品、技术、宣传企业形象的机会。展会商务来宾针对性强，展览效果显著，吸引着来自中西欧和东欧的批发商、零售商、进出口商、经销商和行业协会、组织。展会除了展示展品之外，还将介绍高效物流所要求的新的高科技和专业技能，水果和蔬菜的POS零售方式也将是展会的主要内容之一。2009年的展会合作伙伴国是智利。
在德国科隆举办的科隆国际糖果及零食展览会（ISM）是全球最大、最重要的甜食和休闲食品的展览会。2009年科隆糖果展的观众主要以欧盟国家的买家为代表，但到2010年，观众范围及数量已经遍及全球超过140个国家的32000名观众。很多展商及观众给予了该展会极高的评价和认可，约有来自66个国家的知名糖果公司的1503代表参加了此次展会。并通过这个展会了解世界各地区的糖果及零食产品。其中64％为海外观众。从参展商角度来看，本届展会共吸引66个国家1,503家公司参加，其中海外参展商1,164家，展出面积达到11万平方米。
北非摩洛哥是本届展会的国家合作伙伴，摩洛哥作为非洲第一大农产品生产国通过和本届展会的合作，扩大了本国农业在欧洲地区的影响，并期望利用地理和人力成本的优势增加在欧洲农产品市场份额。
另外，本届展会参展商都突出了产品的新鲜度，很多参展商的口号都和“Fresh”挂钩，如“Freshness”、“Freshly”等。值得一提的是，有机食品、环保产品占据了食品行业发展的主流，同时保鲜技术、包装工业、包装技术、物流等相关产业都在本届展会上推出了新产品。
2010年展商产品分类
观众最感兴趣的产品分类
产品
比例
产品
比例
新鲜水果
51.7%
新鲜水果
51.3%
新鲜蔬菜
40.0%
新鲜蔬菜
45.1 %
马铃薯
13%
包装技术
25.4 %
包装技术
11.5%
包装机械
18.8%
方便产品
4.2%
营销及市场调研
14.8 %
相关运输设备
5.7%
马铃薯
12.5%
干果/干货
6.4%
新鲜切割/方便产品等
14.5%
包装机械
4.8%
运输设备
10.5%
协会/组织
4.6%
储存设备与技术
10.3%
储存设备与技术
4.2%
相关技术服务
9%
营销媒体
2.7%
干果/干货
7.4%
相关技术服务
4.8%
协会/组织
6.4%
展览范围
水果、蔬菜、干果、坚果、香料、调料、有机食品、冷冻水果、冷冻蔬菜、生物产品、包装技术、运输、储藏技术、软件、服务等。
